祁门谱写“三茶统筹”新篇章

祁门谱写“三茶统筹”新篇章

2阅读 2024-01-11 08:50 行业

祁门红茶是祁门的支柱产业之一,也是一张耀眼的城市名片。近年来,祁门县凝聚各方智慧和力量,抢抓发展机遇,加快融合创新,传播祁门红茶文化,推动茶产业高质量发展,实现“一片叶子富了一方百姓”。

文化融合激活祁红“软实力”。深入挖掘祁红文化特色,以文化创意赋能祁红产业发展,不断提升祁红文创的创意设计水平,构建与祁红文化底蕴相融合的现代祁红产业体系,助推祁红产业发展,鼓励企业和个人共同为祁红文化的发展贡献力量。发布了《创意黄山·祁门红茶文创设计大赛》全球征集令,面向全国茶企启动创新茶叶包装比赛。扎实推进茶文旅深度融合,重磅推出全球首位茶文化虚拟人“群芳最”,开展了世界三大高香红茶(祁门)对话、中蒙俄万里茶道申遗学术研讨会和“秋望长安·祁红飘香”等重大推介20余场次,“祁红风情游”获得“2023全国茶乡旅游精品线路”,祁门县被评为“全国特色美丽茶乡”,作为安徽省唯一代表加入万里茶道申遗城市联盟,祁门红茶制作技艺入选人类非遗代表作名录。

科技赋能提升祁红“含金量”。进一步推广现代智慧茶园建设,大力推进运用现代科学技术在茶园管理、水肥和病虫害统防治上应用的试点工作,通过物联网一体化云平台建设,实现茶园智慧管理“一指控”,远程精细管理茶园,智慧茶园管理系统在全国茶界处于领先水平。实施茶园绿色高质高效行动,在全县十个重点产茶村共2000余亩茶园开展“六统一”茶园管理,推广茶叶绿色高质高效技术模式,以点带面,进一步提高茶叶鲜叶品质和茶叶亩产效益。2023年,全县绿色、有机茶园认证面积1.58万亩,申报认证面积0.5万亩,全县绿色、有机认证和申报面积占比达到11%。推行“三三机制”,形成了较为完善的茶园绿色防控体系,2023年,完成19647份茶叶农残检测,合格率达99.91%,农残抽样检测位列全市第一梯队。自主研发出全国一流的全自动红茶生产线,将精制13道生产工艺融合在一条生产线上,生产效率提高20倍以上。“皖美首台套”红茶初精制一体化5G智能生产线亮相2023世界制造业大会,该套设备实现了鲜叶到成品茶的全流程不间断作业,从传统2个月左右的时间新茶上市缩短到13个小时。该套设备已入选《2023年第二批安徽省首台套重大技术装备名单》并在全省推广。

产业提质提升祁红“竞争力”。党建引领,成立祁红产业发展综合党委,“链”接16家重点企业,积极打造茶文化、茶产业、茶科技于一体的综合体,助力祁门红茶产业提档升级;完成1项祁门红茶国家标准化示范区和2项省级标准化示范区项目建设。获评“‘三茶统筹’先行县域”“2023全国‘三茶’统筹发展典型案例”和第二批国家农业农村标准化试点示范典型案例。日前,全县共有茶叶企业、合作社400余家,其中省、市级农业产业化龙头企业10家,规上企业13家。2023年,祁红品牌价值达43亿元、祁红产量达7568吨、综合产值达65亿元,同比增长6.20%、3.67%和17.75%。(李俊、汤俊)

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